Traubensorte: Sauvignon blanc
Vinifikation: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch eine natürliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Gärung bei k...
Organic Wein, ES-ECO-019-CT Zertifikat
Traubensorten: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
Ausbau: 12 Monate in neuen Barriques à 225 Liter
Erste Liga zu einem guten Preis...
Traubensorte: Kerner
Der Kerner ist der perfekte Wein um die Philosophie von Peter Wachtler zu präsentieren. Das unverwechselbar fruchtige Bouquet mit einer Spur Exotik in Kombination mit der ...
Traubensorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinifikation: 12 Monate zu 2/3 in Holzfässern und 1/3 in Betontanks gereift
Eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. ...
Bio
Traubensorte: 100 % Nebbiolo
Ausbau: 12-15 Monate im Holzfass
Tipp: dem Nebbiolo hilft das Dekantieren immer. Leichte purpur-Färbung. Sehr gut balancierter Wein mit einem star...
Bio
Traubensorten: Sangiovese, Colorino, Trebbiano, Malvasia
Ausbau: 24 Monate im Eichenfass und 6 Monate auf der Flasche
Intensives Rubinrot. Sehr frisch, lebhaft und fruchtig mit ...
Traubensorten: Lagrein
Vinifikation: Maischegärung im Edelstahltank; anschließend biologischer Säureabbau und 8-monatige Reife im großen und kleinen Holzfass.
Ein sehr verführerischer Lagre...
Traubensorten: Chardonnay, Sauvignon
Ausbau: im Stahltank ausgebaut
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. feines, intensives und typisch fruchtiges Aroma nach Apfel und Zitrusfrüchten mit eine...
Traubensorte: Merlot, Lagrein, Teroldego, Cabernet Sauvignon
Vinifikation: 6 Monate in gebrauchten Barriques
Die vier Rebsorten, aus denen der Norico besteht, reifen zu unterschiedlichen Ze...
Biodynamisch, ohne Zusatz von SO2, ein handwerklicher Wein
Traubensorte: Garnacha Gris
Vinifikation: Die Lese erfolgt von Hand in 16-kg-Kisten. In der Kellerei mazerieren die ganzen Trauben...
Bio
Traubensorten: Callet-Fogoneu, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinifikation: im Stahltank, anschliessend während neun Monaten in französischen Barriques und 3000-Liter-Foudres ausgeb...
Traubensorten: Cabertet Sauvignon, Grenache, Tempranille, Carignena
Vinifikation : Ausbau 12 Monate in 2 jährigen Barriques erster Güte
Usatges präsentiert sich mit kirschroter Farbe und rötlich...
Etwas vom Besten...
was Sie Ihrer Gesundheit zuliebe tun können ist - nur erstklassiges Olivenöl zu geniessen. Das Priorat im katalanischen Hinterland ist durch guten Wein zu Weltruhm gekommen, doc...
Bio
Traubensorten: Garnacha, Carignan, wenig Cabernet Sauvignon
Ausbau: in 2 jährigen Eichen Barriques à 225 Liter
Und beim Bellmunt stimmt sogar der Preis!
Junges, leuchtende...
Traubensorte: Merlot, Lagrein, Teroldego, Cabernet Sauvignon
Vinifikation: 6 Monate in gebrauchten Barriques
Die vier Rebsorten, aus denen der Norico besteht, reifen zu unterschiedlichen Ze...
Traubensorten: Cabertet Sauvignon, Grenache, Tempranille, Carignena
Vinifikation : Ausbau 12 Monate in 2 jährigen Barriques erster Güte
Usatges präsentiert sich mit kirschroter Farbe und rötlich...
Bio
Traubensorte: 100% Grenache.
Ein eleganter und frischer Wein aus dem Priorat mit Aromen von Kräutern und roten Früchten, typischer Mineralität und lebhaftem Charakter. Dieser Wein...
Traubensorten: Garnacha, Cariñena
Vinifikation: 9 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Was für ein wunderbarer Tropfen (katalanisch eben Gotes). Fruchtbetontes Bouquet, Kirschen, Ho...
Traubensorten: Cariñena, Garnacha negra
Vinifikation: Sehr selektive Lese von Hand. Ganztraubenvergärung mit Stielen in Bottichen mit weinbergseigenen Hefen, keine Pigeage, kurze Mazeration, A...
Traubensorten: Aragonez, Syrah, Terret Noir
Ausbau: kurze Zeit im Barrique
Perfektes Preis-Genussverhältnis
Der portugiesische Ramos Tinto Reserva ist alles in allem ein junger, vollmun...