• Amarone Cuslanus, Magnum, DOC, Albino Armani, 2009

Amarone Cuslanus, Magnum, DOC, Albino Armani, 2009

  • Artikel-Nr. 4071
  • Fr. 110,00

  • Fr. 85,00

  • Exkl. MWSt: Fr. 78,92

Verfügbarkeit: 1


Traubensorten: Corvina, Molinara, Rondinella
 
Vinifikation: Der Amarone Classico "Cuslanus" wird nach dem Recioto-Verfahren bereitet: Nach antiker Tradition welkt die Traube langsam in einem dafür vorgesehenen Raum in einer Höhe von 640 Meter über Meer auf natürliche Art und Weise.
Die so entstandenen Rosinen werden anschliessend gekeltert und für einen Amarone auf einzigartige Art und Weise vollständig vergoren: In Tonfässer gefüllt lagern sie nun für 6 Monate in speziell gebauten Höhlen. Erst nach diesen 6 Monaten wird der Wein für weitere 3 Jahre in französischen Eichenholz-Fässern ausgebaut.
 
Intensives Rubinrot. In der Nase fruchtig nach Pflaume und Weichselkirsche. Ein eleganter Wein, am Gaumen gefällig, aber rassig, mit gutem Säuregehalt und milden Tanninen für eine lange Entfaltung.
 
Alles begann am 7. Dezember 1607, als Domenico Armani ein Landstück mit „Bäumen und Weintrauben" erwarb. Seither haben sich die Geschichte der Familie Armani und des Weinbaus im Veneto 400 Jahre lang gemeinsam entwickelt. Heute besitzt Albino Armani im Herzen des Valpolicella Classica das idyllische Weingut „Egle", benannt nach seiner Frau.
Herkunft
Land Italien
Region Venetien
DOC Zone Amarone della Valpolicella DOC
Eigenschaften
Jahrgang 2009
Alkohol Vol. % 15.5
Verpackung
Flaschengrösse [L] 1.500
Gewicht [kg] 3.000
Fl. pro Karton/Kiste 1
Verpackungsart Karton

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