Traubensorten: 60 % Sangiovese, 40 % Merlot

Vinifikation: Im Zementtank

 

Der Sangiovese vom Weingut Gavioli besticht durch einen angenehm aromatischen Auftakt. Die sauberen Aromen von roten Johannisbeeren, Sauerkirschen und Veilchen, begleitet von einer leichten Würze, verzaubern die Sinne. Im Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig mit einer harmonisch eingebundenen Säure und feinem Tannin. Dieser elegante Sangiovese ist einfach und bekömmlich, mit einem schönen Trinkfluss.

 

Das Weingut Gavioli liegt im Herzen des hügeligen Anbaugebietes des Vino Nobile, im Ortsteil Argiano, der schon in antiken Dokumenten für die Qualität seines Weins und Olivenöls bekannt war. Das Gut erstreckt sich über 20 Hektar auf einer Höhe von 300 Metern.