Traubensorten: Pascale, Cannonau, Monica, Muristellu, Carignano, Cagnulari, Cinsault, Nieddu Mannu.

 

Rosso ist der Name, den wir gewählt haben, um unseren täglichen Wein zu nennen. Kleine, mit Büschen bepflanzte Weinberge, die im Durchschnitt nicht größer als ein halber Hektar sind, liegen auf einer Höhe von 450 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel.  In jedem unserer Weinberge gedeihen etwa 10 verschiedene rote Rebsorten nebeneinander. Alle zusammen ergeben den Rosso: den typischen Wein von Neoneli, den wir seit Jahrhunderten herstellen.