Weisswein
7 Anni Roero Arneis DOCG Negro 2013
Traubensorte: 100 % Arneis Vinifikation: Direktes Pressen der Trauben ohne malolaktische Gärung. Ausbau im Edelstahl bei 17 Grad Celsius. Alterung mindestens 7 Monate in Edelstahl «sul lies» mit Ba...
Fr. 52,00
Audarya Vermentino Sardegna DOC 2022
Traubensorte: 100 % Vermentino Ausbau: im Stahltank Er ist elegant, besitzt leichte Pfirsich- und Zitrusnoten und eine feine Mineralität. Der Name Audarya kommt aus dem Orientalischen und h...
Fr. 20,00
Bianco Puglia IGP Luccarelli MO 2022
Traubensorten: Chardonnay, Malvasia Bianca Brillantklares Zitronengelb, dichte Farbe mit feinen Goldreflexen. Aromatik. Intensive, vielschichtige Nase, reif-fruchtige Noten von Bananen, gelben...
Fr. 13,50
Bourgogne AC Blanc, Domain B. Moreau et Fils 2020
Traubensorte: 100 % Chardonnay Vinifizierung: die Trauben werden von Hand gelesen und streng aussortiert. Nach sorgfältiger Pressung wird der Saft vergoren und anschliessend in gebrauchten franz. ...
Fr. 49,00
Cap Royal Blanc, Bordeaux 2020
Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc Vinifikation: die Sauvignon-Blanc Trauben für diesen weissen Bordeaux kommen aus verschiedenen Gegenden von Bordeaux, wobei der grösste Teil aus dem Entre-Deux-...
Fr. 22,00
Chablis AC, Domaine Alain Geoffroy, 2020
Traubensorte: 100 % Chardonnay Ausbau: im Stahltank Der Wein ist fein, frisch, lebendig und trotzdem gradlinig. Sein Bouquet hinterlässt einen floralen Eindruck mit Noten von Zitrusfrüchten...
Fr. 29,00
Chardonnay Chronographe, Vuillemez Père & F. AOC 2019
Traubensorte: 100 % Chardonnay Vinifizierung: die Trauben werden von Hand gelesen, Im Fass kurz gereift verkörpert er den authentischen Ausdruck des Terroirs in Maconnais. Ausbau im Holz. ...
Fr. 29,50
Chardonnay Terre di Chieti, Gran Sasso, 2022
Traubensorte: 100 % Chardonnay Ausbau: temperaturkontrollierte Gärung ohne Holz Viel Wein für wenig Geld Herrlich frisch und betont fruchtig mit Noten von tropischen Früchten. Voller, e...
Fr. 13,50
Clos Blanc de Vougeot 1er Cru AOC Vougeraie, 2020
Bio Certifié Traubensorte: 100 % Chardonnay Vinifikation: 18 Monate im Barrique, 30 % davon neues Holz Eine Rarität! Dass dieser 'Le Clos Blanc', eine Monopollage der Domaine de ...
Fr. 138,00
Dessimis Pinot Grigio DOC Friuli, Vi di Romans, 2020
Traubensorte: Pinot grigio Vinifikation: Sehr selektive Lese von Hand. Temperaturkontrollierte langsame Vergärung der entrappten und angequetschten Beeren mit selektierten Hefen in grossen Fässern,...
Fr. 39,00
Freixo Alvarinho Branco, Alentejano IG, 2021
Traubensorten: Alvarinho Vinifikation: Reifung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. 2 Monate mit Holz-Batonnage und 3 Monate in der Flasche. Das Aroma ist von Mineralität geprägt. We...
Fr. 21,00
Garnatxa blanca Ca N'Estruc, Catalunya, 2018
Naturwein, Bio Traubensorte: 100 % Garnache blanca Vinifikation: selektive Lese von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen sowie Ausbau und Reifung für 6 Monate in alten Eichenholzfässe...
Fr. 34,00
Giunco, DOC, Cantina Mesa, 2021
Traubensorte: 100 % Vermentino Ausbau: im Stahltank Goldgelb, riecht nach exotischen Früchten und weissen Pfirsichen, weich, angenehme Säure, gehaltvoll, schöner Abgang. Passt sehr gut zu F...
Fr. 18,50
Grauburgunder Spätlese, Klaus Meyer, Pfalz, 2019
Traubensorte: 100 % Grauburgunder Ausbau: im Stahltank Apéro, Plättli, Fondue oder Fisch - passt Allen und zu Allem. Vollmundiger, eleganter Grauburgunder mit viel Schmelz und fruchtiger Fi...
Fr. 17,50
Heida AOC Valais D'Or, 1883 Maurice Gay, 2021
Traubensorte: 100 % Heida Vinifikation: Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank, ohne biologischen Säureabbau. Wunderschöne strohgoldene Farbe, rebsortentypische Aromen nach Harz u...
Fr. 27,00