Weisswein

7 Anni Roero Arneis DOCG Negro 2013

7 Anni Roero Arneis DOCG Negro 2013

Traubensorte: 100 % Arneis Vinifikation: Direktes Pressen der Trauben ohne malolaktische Gärung. Ausbau im Edelstahl bei 17 Grad Celsius. Alterung mindestens 7 Monate in Edelstahl «sul lies» mit Ba...

Fr. 52,00

Audarya Vermentino Sardegna DOC 2022

Audarya Vermentino Sardegna DOC 2022

Traubensorte: 100 % Vermentino Ausbau: im Stahltank   Er ist elegant, besitzt leichte Pfirsich- und Zitrusnoten und eine feine Mineralität. Der Name Audarya kommt aus dem Orientalischen und h...

Fr. 20,00

Bianco Puglia IGP Luccarelli MO 2022

Bianco Puglia IGP Luccarelli MO 2022

Traubensorten: Chardonnay, Malvasia Bianca   Brillantklares Zitronengelb, dichte Farbe mit feinen Goldreflexen. Aromatik. Intensive, vielschichtige Nase, reif-fruchtige Noten von Bananen, gelben...

Fr. 13,50

Bourgogne AC Blanc, Domain B. Moreau et Fils 2020

Bourgogne AC Blanc, Domain B. Moreau et Fils 2020

Traubensorte: 100 % Chardonnay Vinifizierung: die Trauben werden von Hand gelesen und streng aussortiert. Nach sorgfältiger Pressung wird der Saft vergoren und anschliessend in gebrauchten franz. ...

Fr. 49,00

Cap Royal Blanc, Bordeaux 2020

Cap Royal Blanc, Bordeaux 2020

Traubensorte: 100%  Sauvignon Blanc Vinifikation: die Sauvignon-Blanc Trauben für diesen weissen Bordeaux kommen aus verschiedenen Gegenden von Bordeaux, wobei der grösste Teil aus dem Entre-Deux-...

Fr. 22,00

Chablis AC, Domaine Alain Geoffroy, 2020

Chablis AC, Domaine Alain Geoffroy, 2020

Traubensorte: 100 % Chardonnay Ausbau: im Stahltank   Der Wein ist fein, frisch, lebendig und trotzdem gradlinig. Sein Bouquet hinterlässt einen floralen Eindruck mit Noten von Zitrusfrüchten...

Fr. 29,00

Chardonnay Chronographe, Vuillemez Père & F. AOC 2019

Chardonnay Chronographe, Vuillemez Père & F. AOC 2019

Traubensorte: 100 % Chardonnay Vinifizierung: die Trauben werden von Hand gelesen, Im Fass kurz gereift verkörpert er den authentischen Ausdruck des Terroirs in Maconnais. Ausbau im Holz.   ...

Fr. 29,50

Chardonnay Terre di Chieti, Gran Sasso, 2022

Chardonnay Terre di Chieti, Gran Sasso, 2022

Traubensorte: 100 % Chardonnay Ausbau: temperaturkontrollierte Gärung ohne Holz   Viel Wein für wenig Geld Herrlich frisch und betont fruchtig mit Noten von tropischen Früchten. Voller, e...

Fr. 13,50

Clos Blanc de Vougeot 1er Cru AOC Vougeraie, 2020

Clos Blanc de Vougeot 1er Cru AOC Vougeraie, 2020

Bio Certifié   Traubensorte: 100 % Chardonnay Vinifikation: 18 Monate im Barrique, 30 % davon neues Holz   Eine Rarität! Dass dieser 'Le Clos Blanc', eine Monopollage der Domaine de ...

Fr. 138,00

Dessimis Pinot Grigio DOC Friuli, Vi di Romans, 2020

Dessimis Pinot Grigio DOC Friuli, Vi di Romans, 2020

Traubensorte: Pinot grigio Vinifikation: Sehr selektive Lese von Hand. Temperaturkontrollierte langsame Vergärung der entrappten und angequetschten Beeren mit selektierten Hefen in grossen Fässern,...

Fr. 39,00

Freixo Alvarinho Branco, Alentejano IG, 2021

Freixo Alvarinho Branco, Alentejano IG, 2021

Traubensorten: Alvarinho Vinifikation: Reifung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. 2 Monate mit Holz-Batonnage und 3 Monate in der Flasche.   Das Aroma ist von Mineralität geprägt. We...

Fr. 21,00

Garnatxa blanca Ca N'Estruc, Catalunya, 2018

Garnatxa blanca Ca N'Estruc, Catalunya, 2018

Naturwein, Bio   Traubensorte: 100 % Garnache blanca Vinifikation: selektive Lese von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen sowie Ausbau und Reifung für 6 Monate in alten Eichenholzfässe...

Fr. 34,00

Giunco, DOC, Cantina Mesa, 2021

Giunco, DOC, Cantina Mesa, 2021

Traubensorte: 100 % Vermentino Ausbau: im Stahltank   Goldgelb, riecht nach exotischen Früchten und weissen Pfirsichen, weich, angenehme Säure, gehaltvoll, schöner Abgang. Passt sehr gut zu F...

Fr. 18,50

Grauburgunder Spätlese, Klaus Meyer, Pfalz, 2019

Grauburgunder Spätlese, Klaus Meyer, Pfalz, 2019

Traubensorte: 100 % Grauburgunder Ausbau: im Stahltank   Apéro, Plättli, Fondue oder Fisch - passt Allen und zu Allem. Vollmundiger, eleganter Grauburgunder mit viel Schmelz und fruchtiger Fi...

Fr. 17,50

Heida AOC Valais D'Or, 1883 Maurice Gay, 2021

Heida AOC Valais D'Or, 1883 Maurice Gay, 2021

Traubensorte: 100 % Heida Vinifikation: Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank, ohne biologischen Säureabbau.   Wunderschöne strohgoldene Farbe, rebsortentypische Aromen nach Harz u...

Fr. 27,00

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