Weisswein
Johannisberg AOC, Fin Bec, 2021
Traubensorte: Sylvaner (Johannisberg) Vinifikation: Kühle Gärung, anschliessender Feinhefeausbau im Stahltank. Goldgelb mit grauen Reflexen. Nase intensiv nach frischen Früchten sowie typis...
Fr. 22,00
L'Iracondo Vermentino Bolgheri DOC Podere 7 2021
Bio Traubensorte: Vermentino Vinifikation: im Stahltank Oh là là! Einen Weißwein wie diesen, aus der besten Weinregion Bolgheri, erwartet man wirklich nicht. Genau das macht es so s...
Fr. 21,00
Les Margues, DOQ Priorat, El Mas de L'A, 2020
Traubensorten: Grenache Blanc, Grenache Gris Vinifikation: 12 Monate in großen Fässern aus französischer Eiche 94/100 Guia Penin. Eine Assemblage aus Garnacha Blanca und Garnacha Gris. In d...
Fr. 48,00
Lugana DOC L'Lac, Az. Agricola Dossetto, 2021
Traubensorte: 100 % Trebbiano di Lugana Vinifikation: Alkoholische Gärung im Stahltank Zitronengelb mit grünen Reflexen, in der Nase typische Aromen nach grünem Apfel, Wiese, sowie leichte ...
Fr. 19,00
Mâcon Chardonnay, Vuillemez Père & Fils AOC 2021
Traubensorte: 100 % Chardonnay Vinifizierung: die Trauben werden von Hand gelesen, Im Fass kurz gereift verkörpert er den authentischen Ausdruck des Terroirs in Maconnais. Ein treuer Begle...
Fr. 24,00
Mar de Frades Albarino, DO Rias Baixas, 2021
Traubensorte: 100 % Albariño Die blaue Flasche spiegelt das Meer und seine angenehme Windbrise. Frischer, körperreicher und konzentrierter Albariño mit Aromen von reifen Früchten, Birnen, grün...
Fr. 22,00
Moscato d'Asti, DOCG, Coppo, 2021
Traubensorte: 100% Moscato Vinifizierung: im Stahltank Servieren: leichte Süßweine bei ca. 6-10 Grad, gehaltvollere bei 8-14 Grad servieren. Dieser Moscato schmeckt prima bei 9-12 Grad. ...
Fr. 23,00
Norico Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit 2020
Traubensorten: Chardonnay, Sauvignon Ausbau: im Stahltank ausgebaut Strohgelb mit grünlichen Reflexen. feines, intensives und typisch fruchtiges Aroma nach Apfel und Zitrusfrüchten mit eine...
Fr. 12,00
Norico Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit 2021
Traubensorten: Chardonnay, Sauvignon Ausbau: im Stahltank ausgebaut Strohgelb mit grünlichen Reflexen. feines, intensives und typisch fruchtiges Aroma nach Apfel und Zitrusfrüchten mit eine...
Fr. 12,00
Olho de Mocho Reserva Branco, VR Alentejo 2021
Traubensorte: 100 % Antão Vaz Vinifikation: Vergärung 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Bâtonnage und Ausbau für rund 16 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Anschliessender Reifun...
Fr. 23,00
Periquita Branca, Fonseca V.R. Península Setúbal 2021
Traubensorten: Viognier, Viosinho, Verdelho, Sauvignon Blanc Vinifikation: Der Most gärt in rostfreien Stahltanks bei 16 °C. Ausbau: keiner. Periquita ist die älteste Weinmarke Portugals, a...
Fr. 12,00
Quars, El Mas de l’A, DOQ Priorat 2020
Traubensorten: Grenache Blanc Ausbau: 10 Monate in grossen Fässern aus französischer Eiche Quars ist ein reinsortiger Grenache Blanca aus dem Priorat. In der Nase sehr schön frisch - Aromen...
Fr. 33,00
Riesling Aus. Binger Scharlachberg, 37.5 cl. Bischel, 2019
Traubensorte: 100 % Riesling Dieser Riesling strahlt in einem Goldgelb mit leichten Grünreflexen. In der Nase besticht er mit einer unendlichen Aromenvielfalt nach reifen Pfirsichen, Ananas, A...
Fr. 34,00
Riesling Siefersheim Porphyr trocken, Wagner, 2018
Bio Traubensorte: 100 % Riesling Ausbau: im Edelstahltank und traditionellem, alten Stückfass aus Eichenholz. Ausgeprägte Mineralität und animierende Säure bieten dem vollen Körpe...
Fr. 27,00
Sauternes Cast. de Suduiraut 37.50 cl. AC Bordeaux 2013
Traubensorten: 90 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc Vinifikation: Für den Zweitwein von Suduiraut werden die ersten Chargen der Lese vom Château Suduiraut verwendet. Die Trauben stammen von ausgesuc...
Fr. 31,00