Spanien

Binigrau

Binigrau "B" Blanc DO/MO Mallorca, Vins i Vinyes 2018

Traubensorte: 100 % Chardonnay Ausbau: Vergärung und Ausbau im Barrique während 6 Monaten.   Ein feiner, aromatisch und trockener Chardonnay für spezielle Anlässe! Ein klassisch anmutender...

Fr. 37,00

Eidos Albarino, DO Rias Baixas, Eidos de Padrinan, 2017

Eidos Albarino, DO Rias Baixas, Eidos de Padrinan, 2017

Traubensorten: 100 % Albariño Vinifikation: temperaturkontrolliert wird der Wein mit natürlicher Hefe gegärt und geklärt. Der in Flaschen abgefüllte Wein darf dann noch neun bis elf Monate reifen, ...

Fr. 22,00

Garnatxa blanca Ca N'Estruc, Catalunya, 2018

Garnatxa blanca Ca N'Estruc, Catalunya, 2018

Naturwein, Bio   Traubensorte: 100 % Garnache blanca Vinifikation: selektive Lese von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen sowie Ausbau und Reifung für 6 Monate in alten Eichenholzfässe...

Fr. 32,00

Instabile 19 In Albis, Vinsnus, DO Montsant, 2019

Instabile 19 In Albis, Vinsnus, DO Montsant, 2019

Biodynamisch, ein handwerklicher Naturwein Traubensorte: Cartoixa, Grenache blanc, Macabeu, Muscat Vinifikation: Kalk- und Schieferböden. Mazeration der ganzen Trauben und Stiele. Reifung in Sta...

Fr. 27,00

Naia, DO Rueda, 2019

Naia, DO Rueda, 2019

Traubensorte: Verdejo Vinifizierung: Langer Hefekontakt, Ausbau im Stahltank.   Schöner Kerl. Frische und herbe Noten, Limette, Gras, Heu, sehr saftig. Am Gaumen saftige Frucht, sehr charmant...

Fr. 19,50

Nounat VdT, Finca Binigrau Mallorca, 2019

Nounat VdT, Finca Binigrau Mallorca, 2019

Traubensorten: Prensal blanco, Chardonnay Ausbau: im Barrique à 225 Liter   Nounat räumt eine Medaille nach der anderen ab. Ein Wein von und für die Insel Der Nounat ist einer der besten W...

Fr. 27,00

Siuralta Gris, DO Montsant, 2018

Siuralta Gris, DO Montsant, 2018

Biodynamisch, ohne Zusatz von SO2, ein handwerklicher Wein   Traubensorte: Garnacha Gris Vinifikation: Die Lese erfolgt von Hand in 16-kg-Kisten. In der Kellerei mazerieren die ganzen Trauben...

Fr. 34,50

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